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通知公告

桐城市“使用公筷公勺、创建文明餐桌” 行动倡议书

来源:桐城市文明办   发布时间:2020-03-16
广大餐饮经营单位及市民朋友们:

    新型冠状病毒感染的肺炎疫情暴发以来,戴口罩、勤洗手、室内勤通风成为全国人民的共识。然而,围桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康,给病毒传播提供了可乘之机。安全用餐无小事,一勺一筷见文明。培育健康生活新风尚、养成生活好习惯迫在眉睫。为此,桐城市精神文明建设指导委员会、桐城市卫生健康委员会、桐城市市场监督管理局、市直机关事务管理中心联合倡议:

    一、合理分餐,创造舒适环境。倡导机关事业单位、企业食堂带头实行分餐分食、分时供餐制度,落实隔座就餐、鼓励打包带回等就餐方式,避免人员聚集。大型聚餐及红白宴席推行自助分餐,养成分餐、分食的良好习惯,有效防控食源性疾病传播风险。



 
    二、健康用餐,推行公筷公勺。餐饮服务单位要自觉树立健康服务理念,为食客配备明显差异的“公筷公勺”等公用餐饮具,使之成为每张餐桌的“标配”,主动引导消费者使用“公筷公勺”取餐。家庭聚餐时主动提供公筷公勺,做到“一菜一筷,一汤一勺”, 让公筷公勺成为生活常态。
 

 
    三、节俭用餐,践行“光盘行动”。摒弃“爱面子、讲排场、比阔气”消费陋习,不剩饭、不剩菜。餐饮服务单位加强自律与引导,取消最低消费,反对浪费,主动提醒顾客适量点餐、餐后打包,引导群众养成理性、节俭用餐习惯。
 

 
    四、文明用餐,拒食野生动物。不在餐饮公共场所喧哗吵闹、随地吐痰、坦胸赤膊,不在餐厅吸烟,不带宠物进入餐厅,不劝酒,不酗酒,酒后不驾车。树立绿色环保理念、拒绝食用野生动物。餐饮服务单位加强自律,合法经营,坚决禁止售卖野生动物食品,努力为消费者提供安全、健康的美食。
 

 
    各级党政机关、企事业单位、全体党员干部和道德模范、志愿者要以身作则,带头使用公筷公勺,带动亲属和身边人员积极响应倡议,争做“文明餐桌行动”的践行者、示范者、推动者,展示文都桐城的良好形象,为全面夺取疫情防控和经济发展双胜利贡献力量!
 
                     
                                        

  桐城市精神文明建设指导委员会办公室
 桐城市市场监督管理局
                        桐城市卫生健康委员会

桐城市市直机关事务管理中心
 2020年3月12日
                                            

责任编辑:吴燕燕