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1月26日恰逢农历小年，为传承中华传统文化、增进邻里感情，黄甲镇石窑村举办了一场饺子宴活动，村民们一起包饺子，热热闹闹过小年。 上午十点，该村村委会工作人员拿着早早准备好的饺子皮、馅料，与村民们一起包年味饺子，为符合老年人的饮食口味，工作人员还特别准备了低盐少油的猪肉玉米馅。大家有条不紊地忙碌着，有说有笑，相互切磋包饺子的技巧，彼此比较着饺子的形状，气氛融洽、喜气洋洋。在大家的齐心协力下，一个多小时的功夫，桌子上摆满了一盘盘的饺子。 石窑村工作人员詹亚红说：“今天是我们南方的小年，大家一起开开心心包饺子，为我们村子女在外不能回来的空巢老人和五保老人、留守儿童送上节日的祝福，祝他们小年快乐。”
年过八旬的村民陈秀清是包饺子的好手，她和邻居们一起包饺子还是第一次，她告诉记者，孩子们还没回来，我们这些老年人和青年人在一起，包饺子，过小年，特别开心。 不一会儿，包好的水饺下锅了，一个个白白胖胖的水饺在沸水里翻腾，一碗碗鲜美的水饺就热腾腾地出锅了。临近午饭时间，村委会工作人员端着热腾腾的饺子送至村里的空巢老人和五保老人家中，同时也为他们送去一份温暖和关爱、送去小年的祝福。（徐鑫鑫） |
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