图为农产品质量安全检查现场。
端午节将至，近日，桐城市农业农村局质检科（农产品检测中心）联合畜牧兽医管理中心、农业综合执法大队和市公安局公共管理大队等单位，组建专项联合检查组，开展端午节前农产品质量安全全覆盖专项检查行动，以精准监管筑牢节日期间农产品安全屏障，切实守护群众“舌尖上的安全”。
此次专项检查行动坚持源头治理、靶向监管、全程把控的原则，采取“水果＋畜牧＋水产＋蔬菜”多线并行、全域排查的监管模式，打破品类监管壁垒，实现重点农产品品类、关键生产环节、重点经营主体监管全覆盖；通过部门联动执法、现场核查督导、精准抽样检测、现场普法指导相结合的方式，全方位排查农产品生产、流通等各环节安全隐患，压实各类农业生产经营主体的质量安全责任，织密立体化农产品质量安全监管网络。
在畜禽屠宰监管环节，检查组深入各生猪屠宰场，逐项查验生猪屠宰全流程操作；现场开展“瘦肉精”快速筛查，并抽取生猪产品开展定量监督抽检，精准排查畜禽肉品安全隐患，杜绝不合格畜禽产品流入市场，守住畜牧产品安全底线。
在水产养殖监管领域，检查组聚焦牛蛙养殖主体，重点核查养殖生产、用药、销售“三项记录”的完整性、规范性，通过现场指导纠偏，规范养殖主体生产经营行为，从养殖源头杜绝违规用药、不执行休药期等安全问题。
在瓜果种植监管方面，检查组重点核查种植主体农业投入品采购、使用登记台账，严格督查禁限用农药清单落地执行情况，督促种植户严守农药使用规范，严格落实采收前快速检测把关制度。此外，检查组联动吕亭、嬉子湖、范岗等镇农发中心，对各类时令水果开展批量取样定量检测，全面排查果品农药残留安全风险，保障时令水果质量安全。
下一步，市农业农村局将继续绷紧食品安全弦，常态化推进农产品质量安全源头监管、抽检、执法整治工作，持续健全多部门联动监管机制，细化全链条监管举措，全力保障广大市民度过一个祥和的端午佳节。 （潘忠武）
